一串面筋的成本
总成本约1-3元/串，零售价通常翻倍（5-3元/串）。实际成本需根据具体生产规模和地区调整，建议直接咨询当地供应商获取精确报价 。
以一般情况为例 ，如果一串大面筋的售价为3元（成本约0.6-0.7元） ，小面筋的售价为5元（成本约0.3元），且平均每天有250人进店消费（每人购买3串大面筋 ，即平均消费10元） ，那么一天的收入可以达到2500元 。
烤面筋成本与利润：一串烤面筋成本不到5毛钱，对外售价1 - 2元左右 ，利润可达1元左右。若每天卖出200 - 300串 ，一天纯利润是200 - 300元 。月入十万分析：若要月入十万，按一天300元利润 ，一个月30天计算 ，远远达不到目标 。若想通过烤面筋月入十万，需要极大的销售量。
主要原料面粉价格低廉 ，因此制作一串烤面筋的成本大约为0.2元 。在普通市场 ，烤面筋的售价通常在0.5至0元之间，这意味着利润率高达400% 。而在一些消费水平较高的区域，烤面筋的售价可以达到5至0元。一般而言 ，一家街边摊位每天可以售出300份左右的烤面筋 。
烤面筋的成本通常在一元左右 ，有时候可能会稍微高一点，达到两元 。烤面筋作为一种受欢迎的小吃 ，通常售价在3到4元之间 ，这样的定价让商家能够获得不错的利润空间。烤面筋不仅味道美味，而且制作过程相对简单 ，因此成为了不少摊贩的选择 。
日销58串时 ，单串固定成本8元；日销100串时，单串固定成本04元 。启示：企业通过扩大规模分摊成本 ，形成竞争壁垒 ，但需警惕行业低门槛导致的产能过剩（如养猪、光伏行业）。风险与稳定性：户外经营受天气 、城管影响，收入波动大；需保持日均58串的销量底线 ，否则可能亏损。
